Burger Essentials
artikel : Unilever Food Solutions
Een hamburger bakken kan iedereen. Maar de perfécte hamburger, die bak je niet zomaar. Die vraagt om vlees van topkwaliteit én om een goede bereidingswijze. Bak je hem in de pan of op een barbecue? Jimmy van den Panhuysen, chef-kok met een grote voorliefde voor koken op vuur, vertelt je de impact van het soort barbecue, verschillende technieken en de brandstof op de smaak van je burger. Ontdek hoe je de perfecte burger bakt door te spelen met vuur.
Lees het volledige artikel op www.unileverfoodsolutions.be
